Quinte : Lexique du turf - Les Etoiles du turf

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Quinte : Lexique du turf

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Lexique du turf - Définitions des termes employés par les turfistes
A
Âge
Tous les chevaux changent d’âge au 1er janvier sur l’Hémisphère Nord alors qu’ils naissent généralement de janvier à juin (onze mois après leur conception). Sur l’Hémisphère Sud, ces échéances sont décalées de six mois.

Agent de jockey
Au fil des années 2000 est apparue une nouvelle profession, celle d’agent de jockey. Rémunérés par les jockeys qu’ils représentent, ils cherchent les meilleures montes pour eux auprès des entraîneurs, qui ont ainsi affaire à ces intermédiaires plutôt qu’à des jockeys concentrés sur leur cœur de métier (gagner des courses de chevaux) et organisent souvent leurs déplacements.

Alezan
Robe et crins de couleur allant du blond au fauve.

Allocation
Somme d'argent récompensant les cinq premiers concurrents d'une course (sept quand il s'agit d'un Quinté +).

AQPS
Autre Que Pur Sang. Se dit d'un cheval de course qui n'est pas un Pur Sang anglais à savoir un anglo-arabe, un selle français ou même un trotteur français. Les AQPS courent généralement en obstacle.

Australiennes (œillères)
Peaux de moutons ajoutées aux montants de la bride de façon à limiter la vision vers l’arrière des chevaux, se distingue des œillères classiques, qui limitent davantage encore le champ de vision des chevaux. Les œillères australiennes sont précisées sur le programme des courses après le nom des chevaux qui les portent par ce symbole : X

B
Bai
Robe marron/brun, dont les crins et le bas des membres sont noirs. Bai-brun et bai foncé désignent des variantes plus foncées, tirant sur le noir, qui est très rare chez les chevaux de course.

Balances (salle des)
Espace où sont pesés officiellement les jockeys avec leur selle, avant et après la course.Par extension, zone de l’hippodrome réservée aux professionnels et aux propriétaires.

Balzane
Marque blanche située à l'extrémité des jambes.On parle de « chaussettes » si la balzane atteint le genou ou le jarret.

Betting
Répartition des mises au pari mutuel, exprimée par les cotes (voir ce mot).

Boîtes de départ
Stalles mécaniques dans lesquelles se placent les chevaux pour le départ des courses de plat. Toutes les portes s'ouvrent en même temps au moment du départ.Chaque concurrent reçoit par tirage au sort sa place dans les boîtes de départ, qui n’est pas lié au numéro qu’il porte lui-même. Ainsi, le numéro 5 peut démarrer de la stalle 12, ou « corde 12 ».

Box
Compartiment individuel et fermé d'une écurie, dans lequel loge un cheval.

Bras (monter aux)
Un cheval monté aux bras est sollicité par son jockey, qui pousse son encolure pour l’inciter à allonger son allure sans recourir à la cravache.

C
Caché (courir)
Un cheval courant caché doit se placer derrière d’autres concurrents pour pouvoir garder ses chances dans la phase finale. S’il se retrouve devant, ou le « nez au vent » (voir ce mot), il perdra trop tôt son influx.

Canter
Galop d'échauffement par lequel le cheval se rend au départ, par extension, désigne une faible allure en course.

Casaque
Tunique du jockey, aux couleurs du propriétaire du cheval qu'il monte.

Cavalier d’entraînement
Appelé aussi « lad ». Compagnon quotidien du cheval de course, il le monte à l'entraînement, lui apporte les soins quotidiens et assure l'entretien des écuries.

Cavalière
Femme jockey autorisée à monter dans des courses d'amateurs.

Chasse (galop de)
Souvent, dans le courses longues, les chevaux vont moins vite (au galop de chasse) pendant la majeure partie du parcours, puis sprintent dans la dernière ligne droite.

Champ (faire le)
Faire le champ d’un cheval ou d’une sélection de concurrents consiste à étendre son pari à toutes les combinaisons possibles à partir de ce cheval ou de ces concurrents, qui forment les « bases » du pari. Exemple : faire le champ du 5 au couplé gagnant signifie parier sur tous les couplés possibles avec le 5. Dans ces conditions, comme il s’agit de parier sur plusieurs combinaisons, le prix du pari est plus coûteux.

Cheval
Mâle de 5ans et plus (terme générique également, bien sûr).

Code des courses
Code fixant l'ensemble des règles appliquées aux courses de chevaux.Il est mis à jour tous les ans par les commissaires de France Galop et agréé par le ministère de l’agriculture. À noter aussi les mises à jour des conditions générales, qui traitent plus généralement des conditions des courses et de leur organisation.

Commissaire
Officiel bénévole, chargé de contrôler la régularité des courses et d’appliquer le code des courses.

Conditions de course
Certaines courses exigent des conditions particulières de participation (âge, sexe, gains, etc…) et seuls les chevaux répondant aux critères peuvent y participer.

Corde

Lice intérieure de la piste.
Place attribuée par tirage au sort à chaque cheval dans les stalles de départ d'une course. Le n°1 est le plus près de la corde.
les chevaux courent en ayant la corde soit à leur droite, soit à leur gauche.
Cote
Expression de l’espoir de gains lorsque l’on parie sur un cheval au jeu simple gagnant. Beaucoup de parieurs jouent les favoris, si bien qu’en cas de succès de ce favori, ils seront nombreux à se partager l’ensemble des masses à répartir entre les gagnants. La cote sera donc faible. Inversement, si un seul parmi cent parieurs joue le cheval gagnant, il récoltera cent mises, soit 99/1, à savoir les 99 mises de ses rivaux plus la sienne !
Traditionnellement, cet espoir de gains s’exprime en cote : « 3 contre 1 » (3/1) signifie « trois fois la mise », 10 contre 1 dix fois la mise, etc. Si un cheval à 3 contre 1 gagne et qu’on a parié 1€ sur cette victoire, on touche 4€ (la mise d’un euro, plus trois fois cette mise, soit quatre au total). En France, pour dissiper ce malentendu courant (3/1 signifie un revenu de 4), on évoque plus souvent le rapport probable, qui désigne ce que l’on touche réellement en cas de succès (ici 4€, ou un rapport probable 4,00 au lieu de 3/1). Malgré tout, un tic de langage fait qu’on parle souvent de cote alors qu’il s’agit de rapport. Sachez, quoi qu’il en soit, que plus cette « cote » ou ce rapport probable est fort, plus grands –mais aussi plus incertains- sont vos espoirs de gains en cas de réussite.

Couleurs
Chaque propriétaire de chevaux possède ses couleurs qui sont toujours les mêmes quel que soit le jockey ou le cheval ; les couleurs (deux à trois maximum) sont reprises sur la casaque et la toque du jockey.

Couplé
Pari consistant à deviner les deux premiers d’une course (« couplé gagnant », si l’ordre ne doit pas être spécifié, « couplé ordre » s’il doit l’être) ou deux des trois premiers (« couplé placé », sans ordre). On dit aussi jumelé, avec les mêmes spécifications.

Courtier
Le courtier est un intermédiaire commercial entre certains propriétaires, des éleveurs, les agences de vente et les entraîneurs. Ils se chargent des achats pour leurs clients, et suivent souvent la gestion des écuries pour des propriétaires importants. Ils sont généralement rémunérés par des commissions sur les prix d’achat.

Couvrir (se)
Varier les paris pour multiplier les chances de toucher à l’arrivée. Attention, car à trop se couvrir, on risque de dépenser plus que ce qu’on touchera !

Crack
Cheval d'exception.

Cravache
Petit fouet destiné à diriger ou solliciter le cheval, elle est portée par les jockeys et les cavaliers de CSO ou de complet. Aux courses, elle ne doit pas être utilisée plus de huit fois dans un parcours. Un jockey contrevenant à cette règle paiera une amende progressive en cas de récidive (75€ pour une première sanction, 150 puis 300€ ensuite) et pouvant aboutir à une mise à pied à la troisième récidive.

D
Débourrage
Période de dressage et d'apprentissage du cheval.

Décharge
Avantage de poids accordé aux jeunes jockeys ou aux apprentis afin d'égaliser leur chance par rapport aux professionnels. L’importance de cette décharge évolue au fil des victoires. Elle est de 2,5 kilos jusqu’à 15 victoires, 1,5 kilos jusqu’à 50 victoires, et elle disparaît à 70 victoires.

Dérober (se)
Se dit d'un cheval qui refuse un obstacle ou quitte le parcours de la course.

Discipline
Le Plat et l'Obstacle sont les deux disciplines du Galop. Il existe en outre trois spécialités en obstacle : les haies, le steeple-chase et le Cross-country (voir ces mots).

Distancer, disqualifier
Se dit d'un cheval qui a gêné un concurrent pendant la course. Après enquête ou réclamation, les commissaires peuvent modifier, s'il y a lieu, l'ordre d'arrivée d'une course et rétrograder ou « distancer » un cheval.

Dead-heat
ex æquo.

E
Echelle de poids
Table de valeurs en kilos sur laquelle sont classés les chevaux selon leur valeur. Ex : Tartempion est en 39 de valeur sur l’échelle des poids, c’est-à-dire qu’il « vaut » 39 kilos.

Ecurie (faire)
Par analogie avec le lieu destiné à loger les chevaux, se dit des chevaux engagés dans une course et ayant le même propriétaire ou défendant des intérêts communs, auquel cas on peut parier indistinctement sur l’un ou l’autre au jeu simple gagnant. Si l’un des chevaux « couplés écurie » gagne et qu’on a parié sur l’autre, on est gagnant tout de même. Cette règle ne s’applique pas aux autres jeux, seulement au pari simple gagnant.

Elastiques
méthode utilisée pour les départs des courses d'Obstacle et plus rarement pour les courses de Plat.

Eleveur
Ou « naisseur », propriétaire ou copropriétaire d’une jument qui produit un poulain, dont il devient officiellement l’éleveur, désigne par extension le propriétaire ou copropriétaire d’un poulain à sa naissance.

Engagement
Inscription d'un cheval dans une course.

Enquête
Procédure ouverte par les commissaires des courses qui « mènent une enquête » pour déterminer les conséquences d’un incident de parcours. Ils observent le déroulement de la course, généralement sous plusieurs angles, interrogent les protagonistes de l’incident, établissent les responsabilités de chacun (et peuvent aussi déterminer qu’il n’y en a guère et que l’incident est clos, pour ainsi dire) puis livrent leur verdict. En cas de chute, naturellement, l’enquête est systématique.

Entraîneur
Préparateur des chevaux que les propriétaires lui confient. L’entraîneur est le responsable des chevaux qu’il déclare sous son entraînement. Il intervient aussi souvent à l’achat des chevaux, dans la gestion de leurs carrières et dans les engagements, le choix des jockeys. Il gère le quotidien des animaux.

EPIQE SERIES
Lancées en 2016 pour tenter de mettre les courses à la portée d’un plus large public, les Epiqe Series consistent en une série de 14 courses de haut niveau, sept au galop et sept au trot, chacune série menant vers la plus grande épreuve de l’année dans les deux disciplines, le Qatar Prix de l’Arc de Triomphe et le Prix d’Amérique Opodo (fin janvier à Vincennes pour la Triple Couronne des trotteurs). À suivre sur le site epiqe.fr.

Equidia
Chaînes thématiques des courses (Equidia Live) et du cheval (Equidia Life), disponibles sur le câble et le satellite. Toutes deux sont entièrement financées par les sociétés de course et le PMU.

Etalon
Cheval mâle destiné à la reproduction.

Entier
Cheval n’ayant pas été castré, par opposition aux hongres.

F
Faute (faire une)
Trébucher ou mal franchir un obstacle. Ne pas confondre avec l’expression consacrée au trot « se mettre à la faute », ce qui signifie se mettre au galop en course, et s’exposer dès lors à une disqualification !

Favori
Cheval préféré des parieurs dans une course, celui dont la cote ou le rapport probable sont le plus faible. Contraire d’outsider.

Flyer
Cheval qui affectionne les courtes distances (1 000 à 1 400 mètres).

Foal
Poulain de moins d'un an, c’est-à-dire n’ayant pas encore vécu de 1er janvier.

Forfait
Déclaration faite par l'entraîneur qui retire l'engagement d'un cheval dans une course.

Flyer
Cheval performant sur des distances de 1 200 à 1600 mètres.

Frère (propre)
Partager la même mère suffit pour désigner deux frères ou deux sœurs, il n’est pas nécessaire de partager également le même étalon de père. Si c’est le cas, néanmoins, on parlera de « propre frère » ou de « propre sœur ».

G
Gentlemen-rider
Cavalier autorisé à monter dans les courses d'amateurs.

Gris
Robe composée, allant du gris clair au gris ardoise. Les chevaux ne naissent pas gris mais le deviennent rapidement, et leur robe devient toujours plus blanche avec l’âge.

Groupe
Les courses principales sont classées dans trois groupes : Groupe1, Groupe 2 et Groupe 3. Les premières sont les meilleures et les moins nombreuses (36 en tout en France), et généralement les plus dotées, en plat comme en obstacle. Pour qu’une course devienne ou demeure une épreuve de Groupe 1, il faut que les trois premiers atteignent une valeur, ou rating, minimum. Si plusieurs années de suite, ce niveau n’est pas atteint, la commission chargée d’élaborer les calendriers internationaux, le « Pattern », peut dégrader la course. Dans le cas contraire, elle peut la promouvoir. Une quatrième catégorie, les Listed-races (littéralement « courses référencées », ou courses principales), antichambre des courses de Groupe, est soumise aux mêmes règles.

Gras (caractères, ou BLACK TYPE)
Pour distinguer les chevaux ayant réussi des performances de haut niveau des autres (trois premiers des courses de Groupe et des Listed races –voir ces mots), sur les catalogues des ventes et les pedigrees qui y figurent, on imprime leurs noms en caractères gras, « black type » en anglais. Par extension, un « black type » désigne un de ces chevaux.

H
Handicap
Course dont les concurrents portent un poids dépendant de leur valeur théorique, de façon à égaliser leurs chances. Les meilleurs portent plus de poids que les moins bons.

Handicapeur
Préposé chargé d’établir une valeur théorique exprimée en kilos à chaque cheval de course à l’issue de chacune de ses courses. Cette valeur évolue selon les performances des chevaux.

Haras
Structure où l’on garde les poulinières et les étalons, et où naissent les poulains. Un cheval qui quitte la compétition pour se consacrer à la reproduction « entre au haras ».

Hongre
Cheval castré (voir ce mot)

I
Inédit
Cheval participant pour la première fois à une course, ou à une course d’obstacle s’il a déjà couru en plat.

J
Jockey
Professionnel titulaire d’une licence pour monter en course, par opposition à amateur ou gentleman-rider.

Jument
Femelles de plus de 4 ans.

L
Lad
Compagnon quotidien du cheval de course, il le monte parfois à l'entraînement et lui apporte les soins quotidiens et assure l'entretien des écuries. Très souvent, les lads suivent les chevaux dans une même écurie d’un bout à l’autre de leur carrière. Cette fidélité rassure l’animal, avec lequel s’établissent des rapports de complicité très précieux, car ils permettent aussi de mieux comprendre le cheval et ses réactions, éventuellement de déceler au plus tôt tout signe de stress ou de maladie.

Lice
Barrière blanche qui délimite le bord intérieur de la piste et peut être déplacée en fonction de la course. On dit aussi corde. Lorsqu’il est suivi d’une mesure, le terme désigne l’écart entre la corde habituelle de la piste et celle qui sera fixée pour la journée. « Lice à zéro » signifie que c’est la corde habituelle qui est suivie. « Lice à 6 mètres » signifie qu’on a écarté la lice six mètres en dehors de la corde habituelle pour la journée, souvent dans le but de préserver le gazon à l’intérieur.

Liste
Marque blanche située au niveau de la tête du cheval.

Listed (race)
Course sélective et de bon niveau, d’un niveau immédiatement inférieur aux courses de Groupe.

Livre
Le kilo reste l’unité de base des poids mais on utilise assez souvent la livre (500 grammes ou 0,5 kilo) dans le monde des courses, par exemple pour corriger le poids que doit porter un cheval. On estime généralement qu’une charge supplémentaire de deux livres, ou un kilo, correspond à une longueur à l’arrivée.

Leader
Cheval chargé d'imprimer un rythme soutenu à la course afin de placer le cheval avec lequel il « fait écurie », dont il partage les intérêts pour un même propriétaire, dans une meilleure position.

Longueur
Pour mesurer l’écart qui sépare les chevaux à l’arrivée d’une course de galop, on utilise non pas des mètres ou des secondes mais des longueurs. Une longueur correspondant à la longueur du corps d’un corps de cheval. Si l’écart est plus petit, on passe alors à ¾ de longueur, demi-longueur, encolure, courte encolure, tête, courte tête et nez ! On estime généralement qu’une charge supplémentaire de deux livres, ou un kilo, correspond à une longueur à l’arrivée.

M
Maiden
Cheval, mâle ou femelle, n'ayant encore jamais gagné de course, ou course pour chevaux n’ayant jamais gagné.

Meeting
Ensemble de réunions sur un même hippodrome sur une durée donnée. Exemple : le meeting d’août à Deauville.

Miler
Cheval de Galop appréciant les distances plutôt courtes (1 600 à 1 800m).

Modèle (d’un cheval)
Apparence globale d’un cheval. On parlera par exemple d’un beau modèle, d’un petit ou d’un grand modèle, d’un modèle rustique, etc.

Musique
C'est l’abréviation des derniers résultats d’un cheval, de la plus récente performance à la plus ancienne (le contraire en Grande-Bretagne et en Irlande, évidemment !). Ex : 7p5p2s0h1p… ce cheval s'est dernièrement classé 7ème en plat ; précédemment, il a été classé 5ème en plat, 2ème en steeple, non classé en haies et 1er en plat.

N
Non-partant
Cheval initialement inscrit au programme et qui, sur décision de l'entraîneur, plus rarement du vétérinaire et parfois sur starter (voir ce mot), ne prend pas le départ pour des raisons de santé, d’un défaut d’engagement, parce qu’il refuse d’entrer dans les boîtes de départ… ou parce qu’il est absent !

Nez au vent
Un cheval qui galope en course sans être précédé par un autre concurrent a le nez au vent.

O
Oeillères
Equipement placé sur la tête du cheval, limitant son champ de vision ; elles sont utilisées pour rassurer les chevaux nerveux ou pour leur assurer une meilleure concentration. Les œillères sont précisées sur le programme des courses après le nom des chevaux qui les portent par ce symbole : Y

Ordres (sous les)
Annonce faite aux concurrents, trois minutes avant le départ, et qui signifie qu'ils sont sous les ordres du starter et doivent se tenir prêts à partir.

Ordres (les)
Consignes données par l'entraîneur et/ou le propriétaire ou leur représentants au jockey avant la course, généralement au ronde de présentation avant la mise en selle.

Outsider
Contraire de favori, littéralement « étranger » en anglais, se dit de tout cheval qui ne fait pas partie des concurrents en vue dans une course.

P
Pari Mutuel
Au pari mutuel, l’opérateur des paris réunit tous les enjeux et distribue cette somme entre tous les gagnants, après prélèvements. La cote en pari mutuel dépend donc exclusivement de la répartition des paris, si bien qu’elle évolue au fur et à mesure que les mises sont enregistrées, exactement comme à la bourse. C’est l’offre et la demande qui fixent les prix.
C’est la seule méthode légale pour les paris hippiques en France, en Asie et dans de nombreux autres pays du monde.
La cote fixe, en revanche, est fixée par un « bookmaker » (autre sorte d’opérateur de paris) selon ses propres estimations et ses renseignements, selon aussi les enjeux qu’il a enregistré ou l’évolution des probabilités (comme lorsque l’on mise en cours de match chez un opérateur de pari sportif), mais la cote consentie par l’opérateur au moment de chaque pari reste valable ensuite, quelle que soit son évolution ultérieure. Pour reprendre une analogie avec le pris sportif, qui est presqu’exclusivement à cote fixe, si l’on a joué sur une victoire au foot du Portugal face à la France en début de match à 2,40, on est assuré de toucher ce rapport même lorsque le Portugal, menant 2 à 0, passe à 1,10…

Pénétromètre
Appareil de mesure de la souplesse du terrain, qui est généralement relevée le matin des courses et publiée officiellement pour informer le public et les professionnels de l’état du terrain. Il est exprimé de deux façons : par un indice pénétrométrique chiffré, obtenu grâce au pénétromètre utilisé sur différentes portions de la piste pour obtenir une mesure homogène, et par une description (« léger », « bon », « souple », « collant », etc) résultant du chiffre. (Ajouter échelle utilisée).

Pied (mise à)
Un jockey dont le comportement en course et dans l’enceinte des hippodromes est fautif et/ou dangereux s’expose à une mise à pied selon un barème progressif inscrit au code des courses. Il lui sera interdit de participer à toute course pendant cette mise à pied, qui démarre généralement huit jours francs après l’annonce de la sanction. Le jockey incriminé peut faire appel de cette sanction auprès des commissaires de France Galop. La mesure est étendue à toutes les autres juridictions des courses reconnues dans le monde, et vice versa.

Poids
Poids total porté par le cheval dans la course et comprenant le jockey ainsi que tout son équipement, sauf le casque et la cravache. Il est calculé à partir des conditions de chaque course. Dans les « courses à conditions », c’est le sexe, l’âge et les performances qui, généralement, déterminent le poids porté. Dans les handicaps (voir ce mot), le poids est calculé à partir de la « valeur » des concurrents. Cette valeur théorique exprimée en kilos est établie de façon empirique par les handicapeurs (voir ce mot). Dans les courses à réclamer, le poids est fixé par rapport au prix auquel chaque concurrent est mis en vente.

Poteau
Endroit où se juge l'arrivée de la course. Il peut y avoir plusieurs poteaux d’arrivée sur un même hippodrome pour pouvoir varier davantage les parcours.

Poulain
Mâle de moins de 5 ans.

Pouliche
Femelle de moins de 5 ans.

Poulinière
Femelle envoyée à la reproduction.

Premium
Une réunion Premium est ouverte aux paris sur le réseau offline du PMU (hors Internet). Les autres réunions sont réparties entre les autres réunions disponibles seulement sur les opérateurs en ligne et celles qui ne sont ouvertes qu’aux paris sur l’hippodrome (aussi appelées « réunions PMH » pour Pari Mutuel Hippodrome).

Propriétaire
Personne physique ou morale possédant une part, un cheval entier ou plusieurs chevaux et ayant fait l’objet d’un agrément par France Galop.

Pur-sang anglais
Cheval inscrit au « General Stud Book », registre généalogique de la race des Pur Sang ouvert au XVIIIème siècle. Globalement, seuls les chevaux issus de pur-sang inscrits à ce livre sont considérés comme tels, où que ce soit dans le monde.

PSF
Acronyme de « Piste en sable fibré », ou piste tous-temps, composée de sable et de composés qui permettent son utilisation intensive, quels que soient la température et le temps.

R
Réclamation
Si un jockey, un entraîneur ou un propriétaire considère que son cheval a été gêné pendant la course, il porte réclamation devant les commissaires, qui font enquête (voir ce mot) : ils observent à nouveau le déroulement de la course, généralement sous plusieurs angles, interrogent les protagonistes de l’incident, puis livrent leur verdict. Ils peuvent aussi déclencher une enquête de leur propre initiative sur le même incident, ou tout autre incident susceptible d’avoir influencé le déroulement normal de l’épreuve. L’un n’empêche pas l’autre.

Réclamer (à)
Dans les courses « à réclamer », ou « réclamers », les partants sont mis aux enchères à bulletins secrets déposés dans une urne. Un prix minimum pour chaque cheval est inscrit sur le programme. Chaque cheval est vendu au plus offrant. La somme inscrite au programme est remise au vendeur, et la différence entre la somme inscrite sur le bulletin et le prix minimum du programme (le taux de réclamation) est versée à la Société de Courses organisant la course.

Référence (d’un handicap)
C’est le nombre de kilos, dans un handicap, qu’il faut ajouter à la valeur théorique de tous les concurrents pour obtenir le poids qui doit être porté par ces chevaux dans une course donnée. Par exemple, dans un handicap de référence +22, un cheval affichant une valeur de 34 portera 34 + 22 = 56 kilos.

Réunion
Ensemble des courses se déroulant sur un même hippodrome la même journée.

Robe
Couleur des poils et des crins couvrant le corps du cheval.

Rond (de présentation)
Lieu où les chevaux sont présentés au public avant la course et où ils sont montés par les jockeys. Par extension, lieu où se réunissent les propriétaires et les entourages des chevaux participant, et où se donnent généralement rendez-vous les acteurs du monde des courses au fil de la réunion.

Rouge
Initialement, un signal rouge était allumé sur le panneau réunissant les résultats des courses sur l’hippodrome, et ce dispositif est devenu synonyme de différents statuts d’une course : « Rouge aux partants » lorsque tous les concurrents ont été officiellement déclarés –ils sont tous présents, et « rouge à l’arrivée » lorsque l’arrivée devient officielle.

S
Saillie
Acte de reproduction entre un étalon et une poulinière.

Simulcasting
Lorsque plusieurs réunions de courses se déroulent simultanément et sont organisées conjointement de façon à ce que l’on puisse parier sur l’ensemble de ces réunions quel que soit l’hippodrome ou le point de vente où l’on se trouve.

Société de course
Associations de type « loi 1901 » réglementant et organisant les courses à l’échelle locale ou nationale (société-mère).
SŒUR (propre) : Partager la même mère suffit pour désigner deux frères ou deux sœurs, il n’est pas nécessaire de partager également le même étalon de père. Si c’est le cas, néanmoins, on parlera de « propre frère » ou de « propre sœur ».

Spécialité
Les haies, le steeple et le cross dont les spécialités des courses d’obstacles.

Sprinter
Cheval de galop performant sur les courtes distances (1 000 à 1 200 m).

Starter
Officiel chargé d’organiser et de donner le départ.

Stayer
Cheval de galop appréciant les courses de longue distance, on dit aussi « cheval de tenue ».

Steeple-chase
Course à obstacles variés, par opposition à une course de haies, dont les obstacles sont petits en semblables, ou à un cross-country, qui emprunte un parcours plus accidenté et varié.

Stud-book
Livre généalogique d'une race déterminée.

Surcharge
Excédent de poids ne pouvant dépasser trois livres (1,5 kilos) et accordé au jockey trop lourd pour atteindre le poids exact qui est assigné à sa monte lors de la pesée officielle. On dit alors que le jockey, par exemple, « prend » deux livres (voir ce mot), et que le cheval qu’il monte « porte » deux livres, sous entendu qu’il « porte deux livres de plus ».

T
Tenir, tenue
Aptitude d'un cheval à tenir une distance particulière, ou plus longue que celles sur lesquelles il a couru précédemment, ou même sur une longue distance. Exemples : « On se doutait que ce miler n’allait pas tenir 2 100 mètres », « Dans le Prix Royal-Oak, il n’a pas tenu la distance ».

Terrain
L’état du terrain, c’est-à-dire des pistes sur lesquelles les courses se déroulent, est généralement relevé le matin des courses et publié officiellement pour informer le public et les professionnels. Il est exprimé de deux façons : par un indice pénétrométrique chiffré, obtenu grâce au pénétromètre utilisé sur différentes portions de la piste pour obtenir une mesure homogène, et par une description (« léger », « bon », « souple », « collant », etc) résultant du chiffre. (Ajouter échelle utilisée).

Top-Weight
Littéralement, « poids le plus faut » en anglais. Désigne le cheval qui porte le poids le plus élevé dans une course, surtout utilisé dans les handicaps (voir ce mot).

Toque
Housse en tissu qui habille le casque du jockey selon les couleurs du propriétaire pour lequel il monte en course.

Train
Vitesse à laquelle est courue une épreuve. On parle d’un train rapide ou lent (« train de sénateur »), ou d’un « faux train » imprimé par le concurrent qui est en tête et qui ralentit sciemment une course pour préserver ses chances.

V
Valeur (ajouter une table de valeurs donnant une idée du niveau des chevaux selon leur valeur en plat)
Exprimée en kilos par les handicapeurs (voir ce mot), c’est la valeur théorique de chaque cheval établie selon ses performances passées, et mise à jour selon chaque performance. Elle sert à calculer le poids porté dans les handicaps, mais aussi, naturellement, à situer la qualité respective des chevaux entre eux.

Ventes
De nombreuses ventes sont organisées au fil de l’année par des agences spécialisées dans la plupart des grands pays des courses. En France, il s’agit d’Arqana et d’Osarus.
Il existe plusieurs types de ventes, mais toutes sont aux enchères, à partir de catalogues composés par les agences et largement distribués (on les trouve aux courses, et sur simple demande auprès des organisateurs) qui détaillent les pedigrees, la généalogie et les palmarès des chevaux mis en vente. Les principales ventes sont les vacations de yearlings (voire ce mot), des poulains sevrés qui n’ont pas encore été dressés (ou « débourrés »), l’été et l’automne. Les ventes d’élevage, où sont vendus des poulinières et des foals (poulains non sevrés), souvent ensemble mais pas toujours, mais aussi des parts d’étalons, ont lieu au cœur de l’hiver. Enfin, les ventes de chevaux à l’entraînement et les « breeze-up » (ventes de 2ans débourrés et montés) ont lieu en début d’année.

Vert
On dit d’un jeune cheval inexpérimenté, et qui le montre en course par un comportement erratique et hésitant, qu’il est vert.

Y
Yearling
Poulain né l’année précédente, ayant déjà fêté son premier « anniversaire » (tous les chevaux changent d’âge le 1er janvier sur l’Hémisphère Nord).

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