L’histoire des Étoiles du Turf
Jacques Hernandez, ancien jockey et chercheur d’étoiles
Il est monté pour la première fois en course à seize ans, à Chantilly, pour 44 kilos tout habillé. Dix-huit saisons plus tard, le poids a gagné. Le regard, lui, est resté : chaque matin depuis, Jacques cherche dans le programme du quinté le cheval que la cote a oublié.

1974 – 1992
Jacques Hernandez, jockey de Chantilly à la dernière monte
Apprenti levé à cinq heures pour le premier lot, puis jockey de province et de région parisienne, Jacques a monté sur le plat et en obstacles, surtout pour de petites écuries qui ne gagnaient qu’avec des chevaux négligés par les parieurs.
Apprenti à Chantilly à seize ans, 44 kilos, levé à 5 h pour le premier lot.
Première victoire sur un 2 400 mètres de province, à 31 contre 1.
La casaque bleu nuit aux étoiles or : trois saisons avec la même écurie.
Dernière monte. Dix-huit ans de selle ; le poids a fini par gagner.
Le programme du quinté, tous les matins, stylo en main.
Sa première victoire, en 1978, arrive sur un 2 400 mètres de province avec un cheval à 31 contre 1, que personne n’avait joué. C’est là qu’il comprend ce qui deviendra le fil du site : la cote dit ce que pensent les parieurs, pas ce que peut faire le cheval.
Le métier
Ce que la selle apprend sur un cheval et que la cote ignore
- La distance, au mètre près. Un cheval qui a fini fort sur 2 100 mètres peut s’éteindre sur 2 700 : la musique ne le dit pas, le parcours de ses dernières courses si.
- Le terrain. Certains chevaux « nagent » dans le souple, d’autres ne donnent tout que sur un sol bon. Le programme l’indique ; peu de parieurs le croisent avec les performances passées.
- La monte. Un jockey ou un driver qui connaît le cheval vaut plusieurs longueurs sur un parcours tactique. Un changement de monte de dernière minute se lit comme un signal.
- Le rond de présentation. Un cheval qui transpire, qui tire sur la main du lad, qui a le regard ailleurs, a souvent déjà couru sa course avant le départ.

Le nom du site
Pourquoi « les étoiles du turf »
Sur le programme, j’entoure la cote et je dessine une petite étoile dans la marge. Le soir, je regarde combien d’étoiles ont fini dans les cinq.Jacques Hernandez
L’étoile n’est pas un favori : c’est un cheval à cote de valeur, 8, 12 ou 20 contre 1, que les parieurs sous-estiment. C’est lui qui fait le rapport d’un couplé ou d’un quinté+. Les six questions de Jacques servent à le repérer.

1985 – 1988
La casaque bleu nuit aux étoiles or
Trois saisons avec la même écurie, sous une casaque bleu nuit semée d’étoiles or et aux manches garance. Les couleurs du site viennent de là.
Une casaque identifie un propriétaire : ses couleurs sont enregistrées et ne changent pas d’une course à l’autre. Sur le programme, elle permet de repérer un cheval de loin, au rond comme dans la ligne droite. Celle de Jacques est restée accrochée dans un vestiaire de Maisons-Laffitte jusqu’à sa dernière monte, en 1992.
Après la selle, Jacques a travaillé vingt-quatre ans comme préparateur dans une écurie de Maisons-Laffitte : les chevaux, il a continué à les voir chaque matin, à l’entraînement, avant de les retrouver l’après-midi dans le programme.
Chaque matin
Comment Jacques lit un quinté, du programme au dernier tuyau
- 1
6 h 30 · le programme
Partants, distance, corde, poids ou recul, ferrure : tout ce qui a changé depuis la dernière course de chaque cheval.
- 2
7 h · les musiques
Les cinq dernières places, la discipline, les disqualifications. La musique trie vite les chevaux en forme.
- 3
7 h 45 · les cotes
Les cotes du matin face à la forme : là où l’écart est grand, une étoile se cache. Décoder une cote.
- 4
8 h 30 · la sélection
L’étoile, la base et le tocard du jour, avec la raison en deux lignes. C’est ce qui part aux abonnés des tuyaux du matin.

Jouer avec la tête
Un conseil d’ancien jockey : un budget fixé avant la première course
Aucune lecture de course ne gagne à tous les coups ; un bon turfiste perd souvent et gagne mieux. Jacques joue une mise fixe par jour et ne la double jamais pour « se refaire ». Jouer comporte des risques : endettement, isolement, dépendance. Pour être aidé, appelez le 09 74 75 13 13 (appel non surtaxé).
